Das Buch

Alle Rechte vorbehalten
Copyright © 2016 bei Elfie Schulz


Medieninhaberin (Verlegerin): Elfie Schulz
Gestaltung, Satz und Layout: Erwin J. Franz
Fotografie: Tom Mesic
Dokumentarfotos: Anita Eckerstorfer (S. 218),

Erwin J. Franz (S. 83), Silvia Keller (S. 83, 84),

Pia Leydolt-Fuchs (S. 22),

Frizzi Plöchl/OÖN (S. 18, 75, 107, 117, 177),
Privat (S. 97, 125, 126, 133, 149, 183, 191, 192, 199, 200), Werner Puntigam (S. 270),
Alexandra Schulz (S. 214), Andrea Schulz (S. 18),

Elfi Sonnberger (S. 141, 169, 170, 171, 172)


Die Autorin hat sich bemüht, sämtliche Bildrechte und Inhaber zu ermitteln. Sollte dies nicht in allen Fällen gelungen sein, bitten wir um einen entsprechenden Hinweis.

Lektorat: Ingrid Arrich
Hersteller: Friedrich Druck & Medien GmbH
Printed in Austria
ISBN 978-3-200-04729-7

272 Seiten,195 Abbildungen, Gewicht 1046g

Preis € 49,--

Elfie Schulz

DIE KUNST

DES KOCHENS UND

DER GASTFREUNDSCHAFT

Das Buch ist auch in ausgewählten Buchandlungen erhältlich:

Stadtmuseum Nordico/  Dametzstraße 23, 4020 Linz
ALEX- Buchhandlung / Hauptpl. 21, 4020 Linz
Buchhandlung Fürstelberger/ Landstraße 49, 4013 Linz
Buchhandlung Neugebauer / Landstraße 1, 4020 Linz
Buchhandlung Auhof / Altenbergerstraße 40, 4040 Linz